2015年西藏林芝雅鲁藏布生态文化旅游节美食体验

2015年西藏林芝雅鲁藏布生态文化旅游节美食体验

    9月26日，由中共林芝市委员会、林芝市人民政府主办，林芝市商务局，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会、西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会林芝分会共同承办的2015年西藏林芝雅鲁藏布生态文化旅游节“美食体验－林芝好味道”活动在西藏林芝举办。9月28日，活动完成各项议程圆满举办完毕，现场四十个美食展位活动三天营业额约18万元，为2万人次林芝市民提供了多种多样的美食体验服务；组织开展了由80名参赛选手共同参与的“林芝好食材”烹饪大赛，80%的选手来自林芝市农培办选送的参加了烹饪技能培训的基层农牧民，成功评选出了18位民间厨神，顺利完成林芝首届非专业性的烹饪赛事活动。

    作为林芝雅鲁藏布生态文化旅游节的重要组成部分，2015年西藏林芝雅鲁藏布生态文化旅游节“美食体验－林芝好味道”活动通过独具匠心的内容安排打造了林芝市旅游、经贸、美食三大品牌，以林芝好食材、特色美食、美食大赛为主线，打造独具特色的“林芝好味道”，以此提高林芝林下特色产品附加值，并通过一系列展销、比赛、美食品鉴等活动，丰富和完善2015年西藏林芝雅鲁藏布生态文化旅游节内容；提升林芝旅游品牌，促进林芝市美食经济新发展，展现林芝市新形象。

    9月26日下午15：00，“林芝好食材”烹饪大赛启动仪式隆重举行，林芝市委副书记、常务副市长李海波、林芝市政府副秘书长苏功庭、林芝市商务局党组副书记、局长乔次仁、林芝市商务局党组成员、副局长次仁、西藏自治区工商联（总商会）副会长、西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群、西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会林芝分会会长王刚、山南职业技术学校党委书记方承红莅临活动现场，现场美食参展企业、参赛选手、现场群众等约500余人参加了大赛启动仪式，林芝市林芝市委副书记、常务副市长李海波致辞并宣布了大赛正式启动，现场响起了一片热烈的掌声；由参赛选手带来的厨师版“小苹果”舞蹈掀起了启动仪式的新高潮，褚立群会长也代表裁判人员郑重宣誓做好大赛评判工作。随即大赛正式进行比赛阶段，选手们一丝不苟的烹制着参赛菜品，比赛过程中涌现出了众多的优秀作品，最终，根据分数排名从80名参赛选手中筛选出了50名优秀人员参加大赛决赛。